Gaetano Righi Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile
DOC
Amabile
75 cl
Alkoholgehalt:
8% vol.
Beeren:
Lambrusco Grasparossa
Herkunft:
Hügel- und Vorhügelland um Castelvetro.
Wein:
Die Perlage is fein und anhaltend, mit einem intensiv roten Schaum. Die Farbe ist ein geladenes Rubinrot, das fruchtige Aroma besteht aus Sauerkirschen, Kirschen und Gewürzen. Der Geschmack ist lieblich, harmonisch und sehr angenehm.
Serviervorschläge:
Ideal zu jedem Gang, insbesondere zu Nachtischen wie Mürbeteigkuchen, Kringel und jeglichem Mandeltrockengebäck.
Serviertemperatur:
12-14 °C
Lambrusco Grasparossa
Sein Hauptanbaugebiet befindet sich in der Gemeinde Castelvetro, doch hat er sich mittlerweile auch in den anliegenden Gemeinden der Provinz Modena verbreitet.
Die Weintraube ist licht, der Traubenkamm rot mit mittelgrossen, intensiv grünen Blättern. Der Wein hat eine lebhafte rubinrote Farbe mit violettblauen Rändern.
Tanninhaltig, sehr gehaltvoll.
