El éxito del proyecto Righi es el resultado de la atención particular de cada una de las etapas del proceso de producción.
Una atención rigurosa que ha permitido la selección de solamente 246 viñedos, de los 2000 viñedos tomados en consideración, en el corazón de la zona de producción del Lambrusco DOC y de los vinos blancos de la DOC Reno y Módena.
Territorio, pasión, trabajo: es gracias a estos valores que crece una actividad vitivinícola exuberante con resultados sorprendentes.
El proceso de zonificación es la primera fase del trayecto de calidad de Righi.
Trayecto que nace de la convicción que para producir un producto de calidad es necesario seleccionar los viñedos basándose en dos agentes principales que influyen la producción: el terreno y el clima.
El proyecto de zonificación, que nace del estudio minucioso de estos agentes, ha permitido descubrir terrenos antiguos cuyas características consienten que los viñedos ahí cultivados desarrollen toda su potencialidad, exaltando en el vino, no nada más su personalidad sino esas particularidades que lo hacen típico.
