Gaetano Righi
Lambrusco Rosado Espumoso Modena DOC Extra Dry

Una propuesta modernísima que perpetua el éxito de los vinos Lambrusco combinando las posibilidades tecnológicas y organolépticas produciendo un exquisito vino espumante.

DOC
Extra Seco
75 cl

Gradación alcohólica:

11% vol.

Las Uvas:

Lambrusco Grasparossa
Lambrusco Sorbara

Origen:

Las uvas provienen de viñedos cosechados en las zonas vitícolas localizadas al centro de la provincia de Módena, en los municipios de Sorbara y en zonas limítrofes; así como en las colinas de Castelvetro.

El vino:

El perfume del Sorbara combinado con la estructura del Grasparossa permite la preparación de una cuvee particularmente bien equilibrada. Como resultado se obtiene un vino espumante con perlado fino y persistente y una espuma de color rosa claro. El color rosa de este vino es particularmente fascinante; se caracteriza por un típico olor floral de violetas y rosas que proviene del Sorbara, enriquecido de notas frutales de cereza, mora y arándano. El brillo de su color, la flagrancia de su perfume y la personalidad del Grasparossa constituyen los elementos centrales de un excelente vino espumante.

Sugerencias Gastronómicas:

Ideal como aperitivo y para acompañar cualquier alimento. Es particularmente recomendado para acompañar antipastos ligeros de pescado, platillos fríos, risotti, carnes blancas, pescados y crustáceos.

Temperatura ideal para ser degustado:

8-10 °C