“Il Righetto” Pignoletto DOC Modena Secco

In questa versione, il vitigno esprime non solo la ricchezza del corpo, ma anche la varietà di aromi che lo caratterizzano.

DOC
Secco
75 cl

Gradazione alcolica:

11% vol.

Le Uve:

Grechetto gentile.

Provenienza:

Zone vitate della provincia di Modena.

Il vino:

Il Righetto Pignoletto Modena DOC si presenta con una spuma leggera accompagnata da un perlage fine e persistente. Il colore è giallo paglierino scarico profuma di tiglio e acacia, con note fruttate dominate dalla pera matura e dalla mela ed impreziosite da sentori di frutto della passione e vegetali. Rispetto ad altri frizzanti si caratterizza per un bel corpo derivato dal vitigno e dalla freschezza caratteristica degli ambienti di coltura.

Abbinamenti gastronomici:

Ottimo come aperitivo e a tutto pasto con piatti a base di pesce e piatti freddi e leggeri.

Temperatura di servizio:

10-12 °C